Тарногский район

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Главная Прокуратура Надзор за соблюдением законодательства об организации питания несовершеннолетних

Надзор за соблюдением законодательства об организации питания несовершеннолетних

E-mail Печать

В апреле 2022 года прокуратурой района с привлечением специалиста территориального отдела по Бабушкинскому, Тотемскому, Нюксенскому и Тарногскому районам управления Роспотребнадзора по Вологодской области проведена проверка исполнения законодательства об организации питания обучающихся в образовательных организациях района, в ходе которой выявлены нарушения требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Так, в результате проверки установлено, что в одной из школ нарушается режим хранения суточных проб, суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +10 С° при норме от +2 °C до +6 °C (п.п.8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
В одном из детских садов выявлены нарушения требований п.п. 3.1, п.п. 8.1.7, п.п.8.1.9, п.п. 8.1.10 приложение № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно: хранение продовольственного сырья осуществляется в нарушение санитарно-эпидемиологических требований, а именно: на момент проверки «корнишоны маринованные хрустящие», согласно маркировке после вскрытия должны храниться при температуре от +4 до -2 С° не более трех суток, а фактически хранение осуществляется в холодильнике на полке с суточными пробами при температуре + 10 С°, открыта банка более трех суток (в пятницу 8 апреля 2022г.); в питании детей используются продукты, которые не допускаются при организации питания, а именно: на момент проверки в холодильнике хранилась открытая банка «корнишоны маринованные хрустящие», согласно маркировке овощи являются консервированным продуктом с содержанием уксуса; нарушается режим хранения суточных проб, а именно: суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +10 С°, при норме от +2 °C до +6 °C; не размещено для родителей ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции.
По данным фактам прокуратурой района приняты меры прокурорского реагирования, по результатам рассмотрения которых нарушения устранены, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности.

Заместитель прокурора района О. Ангулина

 

Меню сайта

Градсовет 35

1

2

socium

np


Поиск по сайту

vopros
Телефон «горячей линии» для приема сообщений граждан и юридических лиц по фактам коррупции: 2-22-47
 
Жалобы на всё
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

banerobr2020

BannerVK4

Vashcontrol

banner080722


Главная Прокуратура Надзор за соблюдением законодательства об организации питания несовершеннолетних